Ventrèche de thon rouge boîte | 120g
Service de retrait disponible à FOOD HUB – Fine Food Supply
Habituellement prête en 24 heures
Description du produit
La découpe la plus fondante du thon, cuisinée avec une précision d'orfèvre. Dans sa manufacture cantabrique, Don Bocarte sale et cuit à la main des bonites fraîches — jamais congelées — pêchées dans le golfe de Gascogne. Il en résulte une ventrèche juteuse, feuilletée, d'une délicatesse rare. Servez-la à peine tiédie sur des poivrons confits, en salade, ou seule avec un trait d'huile vierge. Boîte de 120 g, carton de 28.