Terrine de cerf poire tapée verrine 200g
Service de retrait disponible à FOOD HUB – Fine Food Supply
Habituellement prête en 24 heures
Description du produit
Le gibier de Sologne rencontre la poire de Touraine. L'Atelier du Loup, artisan de Salbris spécialisé dans le gibier sauvage tracé, signe une terrine généreuse en cerf (50 %), ponctuée de poire tapée — ce fruit séché et aplati selon la tradition tourangelle — et parfumée au porto. Servez-la épaisse sur un seigle grillé, avec un Vouvray moelleux ou un ligérien rouge tout en légèreté. Verrine de 200 g — l'accent des sous-bois sur vos planches d'automne.