Sel bleu de Perse tubo 350g | 330ml
€12,34
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Habituellement prête en 24 heures
Description du produit
🧂 Le sel bleu de Perse (tubo 350 g), pépite d'Iran.
Sel récolté dans les mines iraniennes, dont la couleur bleutée provient d'un minerai de potassium fixé sous la pression de la roche. À sa couleur étonnante s'ajoute une saveur surprenante : très salé au premier abord, il évolue vers des notes complexes. Idéal en finition et au moulin sur poissons, viandes et dressages. Le tubo de 350 g se conserve au sec.
Format : tubo 350 g (330 ml · carton de 6).