Anchoïade verrine | 140g
Service de retrait disponible à FOOD HUB – Fine Food Supply
Habituellement prête en 24 heures
Description du produit
Une crème brune, puissante, qui sent le mas et le maquis. L'anchoïade Roque naît d'anchois longuement mûris au sel marin — plusieurs mois de patience en fûts, selon la méthode des saleurs — avant d'être montés en pâte onctueuse. Elle se tartine sur une belle tranche de campagne grillée, escorte des crudités croquantes, glisse dans le jus d'un rôti de veau ou corse une vinaigrette. Verrine de 140 g, concentré de Méditerranée.