Farine de pois chiche sachet · BIO | 500g
Service de retrait disponible à FOOD HUB – Fine Food Supply
Habituellement prête en 24 heures
Description du produit
🥫 Sélection gourmande, qualité premium signée FOODHUB.
Farine de pois chiche Molino Zanone 500 g, naturellement sans gluten, riche en protéines et fibres. Parfaite pour socca, panisses, falafels, pains et pâtisseries maison.
🇫🇷 Origine France · 🌱 BIO · 🏷️ MOLINO ZANONE
Format : un carton = 12 pièces · une pièce = 500 g
En détail :
Cette farine de pois chiche Molino Zanone de 500 g est obtenue à partir de pois chiches soigneusement sélectionnés et moulus finement. Naturellement sans gluten, elle apporte une saveur typique, douce et légèrement noisettée. Source de protéines et de fibres, elle est très utilisée dans les cuisines méditerranéenne et orientale.
Usages culinaires :
Idéale pour la préparation de panisses, socca, pakoras, falafels, pains sans gluten, pâtes, gâteaux ou biscuits. Peut aussi servir comme liant dans des sauces ou pour enrober les fritures.
Conseils de préparation et de conservation :
► À conserver au sec et à l'abri de la lumière.
► Bien refermer après ouverture.
► Pour les pâtes ou galettes, mélanger avec de l'eau ou de l'huile d'olive selon la recette.
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