Chips allumettes artisanales françaises La Brindille de l'Aveyron pot | 200g

🥫 Sélection gourmande, qualité premium signée FOODHUB.

Chips allumettes artisanales La Brindille, 200g. Cuites au chaudron avec de l'huile de tournesol française, sans colorants ni conservateurs. Un goût authentique et naturel.

✔️ Légumes de France · 🏷️ LES CHIPS DE L'AVEYRON

Format : un carton = 12 pièces · une pièce = 200 g

En détail :

La Sélection FoodHub. s'enrichit d'une spécialité ludique et authentique avec les Brindilles de l'Aveyron, une déclinaison artisanale de la pomme de terre allumette. Ces brindilles offrent une expérience de dégustation unique, alliant la finesse de la découpe au croquant incomparable d'une cuisson traditionnelle au chaudron.

Brindilles de l'Aveyron : Le Croquant Artisanal en Format Allumette

Choisir les Brindilles de l'Aveyron via FoodHub, c'est opter pour un produit de caractère qui se distingue par sa texture et son conditionnement pratique, idéal pour les professionnels de la restauration créative.

Une Fabrication Maîtrisée et Naturelle

Le secret de ces brindilles réside dans le respect du produit brut et une transformation sans artifice :

► Cuisson au Chaudron : Ce mode de friture artisanale garantit une saisie parfaite de la pomme de terre, développant des arômes grillés et une texture très croustillante, bien supérieure aux standards industriels.

► Sourcing 100 % Français : La recette s'appuie exclusivement sur des pommes de terre et de l'huile de tournesol oléique d'origine France, garantissant une traçabilité exemplaire pour vos clients.

► Engagement Clean Label : Naturellement sans allergènes et sans OGM, ces brindilles affichent une liste d'ingrédients courte (pommes de terre, huile, sel), répondant aux exigences de naturalité actuelles.

Performance Culinaire et Format Professionnel

Le pot de 200 g Sélectionné par FoodHub. offre une grande souplesse d'usage et une excellente conservation :

► Topping Gastronomique : Grâce à leur découpe fine, les brindilles sont idéales pour apporter du relief et du croquant à un tartare de bœuf, une salade composée ou un velouté de saison. Elles servent d'élément de dressage vertical pour une présentation moderne.

► Apéritif de Partage : Présentées directement dans leur pot ou dressées dans des contenants individuels, elles constituent une alternative originale aux chips classiques pour vos offres de snacking ou de comptoir.

► Conditionnement Protecteur : Le pot plastique PP5 protège les brindilles du bris pendant le transport et le stockage, tout en assurant une DDM de 5 mois. Il garantit le maintien du croustillant après ouverture pour plusieurs services.

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