Le Bon Vinaigre Vinaigre de vin blanc Chardonnay Le Fringant | 35 cl
€13,44
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Pays: 🇫🇷 France
Conditionnement:
Service de retrait disponible à FOOD HUB – Fine Food Supply
Habituellement prête en 24 heures
Sans lactose
Végan
Végétalienne
Savoureux
Naturelle
Description du produit
Un vinaigre qui pétille d'acidité fine, élevé à la manière d'un grand vin. À Beaune, Jean-Luc Maldant, vigneron de sixième génération, laisse mûrir sous bois ce vinaigre issu du cépage chardonnay ; il y gagne rondeur et fraîcheur. Son acidité maîtrisée en fait le partenaire des sauces émulsionnées — béarnaise, hollandaise —, des déglaçages de volailles comme des salades d'herbes fraîches. Bouteille de 35 cl, carton de 6.