Porto blanc modifié sel poivre 20° 2L
Service de retrait disponible à FOOD HUB – Fine Food Supply
Habituellement prête en 24 heures
Sans lactose
Savoureux
Description du produit
🥂 Alcool modifié cuisine : flamber, déglacer, parfumer.
Porto blanc modifié sel poivre Chef Louis, 2L. Ce Porto, une solution spécialement conçue pour les professionnels, est idéal pour créer des sauces pour les poissons ou les crustacés, ou pour sublimer vos tapas avec ses arômes légers, fruités et floraux.
🇫🇷 Origine France · 🏷️ CHEF LOUIS
Format : un carton = 4 pièces · une pièce = 2 Kg
En détail :
Le Porto blanc est un vin muté originaire du Portugal, issu de cépages blancs (comme le Malvasia Fina, Rabigato ou Viosinho). Contrairement à son homologue rouge, il est plus léger, fruité et floral, avec des notes d'agrumes confits, d'abricot, de miel et une touche d'amande, le tout équilibré par une douce douceur.
En cuisine, il apporte une élégance subtile à vos ;
► Sauces (pour accompagner des poissons comme le saumon ou des crustacés),
► Tapas salés, champignons farcis, chorizo caramélisé, figues rôties, crevettes sautées...
#CheffingHard #FoodHub