Pickles achards de légumes français épicés 4/4
Service de retrait disponible à FOOD HUB – Fine Food Supply
Habituellement prête en 24 heures
Description du produit
🥫 Légume d'exception, prêt à l'emploi.
Des pickles achards de légumes français épicés Mazette! pour professionnels. Un mélange de chou blanc et de carotte, relevé d'épices, idéal pour les salades, les sandwiches, et les ceviches.
✔️ Légumes de France · 🏷️ MAZETTE!
Format : un carton = 6 pièces · une pièce = 800 g
En détail :
Les pickles achards de légumes épicés Mazette! sont une spécialité culinaire inspirée de la cuisine créole. Ils sont élaborés à partir de légumes français (chou blanc et carotte), cultivés par des producteurs locaux. Ce produit se distingue par son goût acidulé et relevé d'épices comme le curcuma, l'ail, le gingembre et le piment d'Espelette AOP. Le conditionnement en boîte 4/4 le rend idéal pour les professionnels de la restauration. FoodHub de Rungis, a sélectionné ce produit pour son authenticité et la qualité de ses ingrédients.
Usages culinaires professionnels :
► Salades et sandwiches : Ces pickles apportent une touche de fraîcheur et de piquant aux salades composées, aux sandwichs gourmands, et aux burgers.
► Accompagnement : Ils peuvent être servis en accompagnement de poissons, comme le ceviche, pour une note acidulée et épicée. Ils sont aussi parfaits avec des viandes froides ou des plats de riz.
► Plats faits maison : Les achards de légumes peuvent être utilisés comme ingrédient principal dans des recettes plus complexes, comme des chutneys ou des sauces pour les plats végétariens.
Conseils de conservation et de mise en œuvre :
Ce produit doit être conservé à température ambiante, à l'abri de la chaleur et de l'humidité. Après ouverture, il doit être placé au réfrigérateur dans un récipient hermétique et consommé de préférence dans le mois. Son poids net égoutté est de 400g.
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