Tête de Moine AOP | ±900 g
Service de retrait disponible à FOOD HUB – Fine Food Supply
Habituellement prête en 24 heures
Description du produit
🧀 Tête de Moine AOP : le fromage qui se danse à la girolle.
La Tête de Moine est l'animation de l'apéritif. Raulée à la girolle spécialisée, sa pâte fine se déploie en roséttes délicates au goût corse et fruité : chaque rose est une promesse éphémère. Le fromage de spectacle qui ravit les convives.
- 🍽️ Dégustation : râper à la girolle en roséttes, servir immédiatement
- 🍷 Accord : Vin blanc jura ou bière de Trappistes
- 👨🍳 Service : présenter avec girolle au client, morceau verticalement
- ⚖️ Bloc ±900 g · poids variable
Format : Bloc ±900 g · Tête de Moine AOP suisse.
FOODHUB — sélection hors norme, livrée depuis Rungis.