Poulet Fermier Label Rouge · Prêt à Cuire | 1,8-2 kg
€20,82
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Service de retrait disponible à FOOD HUB – Fine Food Supply
Habituellement prête en 24 heures
Description du produit
🐓 Un poulet fermier de belle taille, 1,8 à 2 kg, pour un rôti généreux.
Le gabarit autorise une cuisson lente qui attendrit les cuisses pendant que le coffre reste moelleux. Gras jaune et parfumé, peau épaisse qui croustille, chair qui se détache proprement de l’os après repos.
- 🍽️ Volaille fermière Label Rouge entière, vidée et bridée, prête à enfourner.
- 🔥 Rôtie sur un lit d’oignons, farcie sous la peau au beurre d’herbes, ou pochée puis dorée.
- 🔪 1,8 à 2 kg : cinq à six parts, et assez de restes pour un pâté ou un bouillon.
- 🇫🇷 Poulet fermier français élevé en plein air, cahier des charges Label Rouge.
Format : 1,8-2 kg · Sélection épicerie fine FOODHUB · Rungis