Marjolaine entière sac · BIO | 1kg
Service de retrait disponible à FOOD HUB – Fine Food Supply
Habituellement prête en 24 heures
Description du produit
🥫 Épice rare, assaisonnement qui change tout.
Souvent confondue avec l'origan, la marjolaine entre dans le mélange des herbes de Provence. Son goût est néanmoins plus délicat et plus discret.
🌱 BIO · 🏷️ SÉLECTION DES GRANDS CHEFS
En détail :
Souvent confondue avec l'origan, la marjolaine entre dans le mélange des herbes de Provence. Son goût est néanmoins plus délicat et plus discret.
Utilisée seule ou mélangée, elle est très appréciée dans les marinades, plats mijotés tels que les daubes, les ratatouilles ou les ragoûts, les sauces tomates et les plats de poisson ou de volaille. Elle peut également remplacer l'origan sur les pizzas.
Le goût fin de la marjolaine étant fragile, il est conseillé de ne pas la cuire trop longtemps.
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