Maigre de pêche | 4-6 kg

Name: Maigre de pêche | 4-6 kg
Brand: Sélection FOODHUB
SKU: 600235
Price: 32.22 EUR
Availability: InStock

€32,22

Pays: 🇫🇷 France

Conditionnement:

6 kg

Maigre de pêche (Argyrosomus regius, 4-6 kg), poisson sauvage à chair nacrée, fine et ferme, saveur prononcée. À griller, poêler ou rôtir. Fraîcheur de la marée.

Variantes de produits

Service de retrait disponible à FOOD HUB – Fine Food Supply

Habituellement prête en 24 heures

Description du produit

🐟 Maigre de pêche : la noblesse de la marée sauvage.

Le maigre de pêche (Argyrosomus regius) est un poisson sauvage méditerranéen prisé des grands chefs. Chair nacrée, fine et ferme, avec saveur prononcée et structure musculaire noble, il supporte les cuissons longues et les réductions en sauce riche. Une prise de prestige.

🍽️ Dégustation : grillé entier, poêlé en filets, ou en croûte de sel
🍷 Accord : vin blanc chardonnay ou vermentin corse
👨‍🍳 Service : écailles au feu, chair à température cœur ; prix au kilo — poids variable
⚖️ Pièce 4-6 kg · poisson sauvage

Format : 4-6 kg.

FOODHUB — sélection hors norme, livrée depuis Rungis.

Avantages

Poisson/fruit de mer frais sélectionné

Qualité traiteur, fraîcheur garantie

Sélection FOODHUB, livraison depuis Rungis

Caractéristiques

6 kg · Sélection FOODHUB.

Mode d' emploi

Produit cru à cuire impérativement avant consommation, selon votre recette.

À conserver au réfrigérateur entre 0 et 4°C.

À consommer avant la date indiquée sur l'emballage.

Paiements 100% sécurisés

Maigre de pêche | 4-6 kg

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