Fumet de poisson déshydraté 36/ 900g | 60L
Service de retrait disponible à FOOD HUB – Fine Food Supply
Habituellement prête en 24 heures
Description du produit
La base marine des cuisines pressées, sans rien céder sur le goût. Ce fumet déshydraté signé Gudvor se dose au gramme près : comptez environ 25 g par litre pour asseoir une sauce, moitié moins pour parfumer une cuisson — de quoi préparer des dizaines de litres avec une seule boîte. Marinières, veloutés d'étrilles, risottos marins ou pochages y puisent une profondeur immédiate. Boîte de 900 g, carton de 6.