Beurre de Tourage d'Isigny AOP 82% · Spécial Feuilletage | Plaque 1 kg
Service de retrait disponible à FOOD HUB – Fine Food Supply
Habituellement prête en 24 heures
Description du produit
🧿 Beurre de tourage Isigny AOP 82% : le secret des viennoiseries de palais.
Beurre extra-sec plastique et stabiliateur, le beurre de tourage incarne la maitrise de l'artisan pâtissier. Isigny AOP 82% MG délivre feuilletage croustillant et régularité fournee après fournee. La signature des croissants d'exception.
- 🍽️ Dégustation : croissant dès la sortie du four, croustillant
- 🍷 Accord : café filtre ou chocolat chaud
- 👨🍳 Service : tourage à froid 4°C ; plaque 1 kg prête à l'emploi
- 📦 Plaque 1 kg · beurre sec 82% AOP
Format : plaque pro 1 kg · 82% MG.
FOODHUB — sélection hors norme, livrée depuis Rungis.