Sauce soja coréenne 1 à 4 ans (Joungjang) | 250ml
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Product Description
🥣 La sauce soja coréenne Joungjang, fermentation 1-4 ans légendaire.
Kisoondo, fermentier coréen : soja fermenté 1 à 4 ans en cave traditionnelle, eau pure, sel marin. Couleur sombre, arômes intenses, saveur ronde et umami dominant. Sauce intermédiaire pour marinades puissantes, brasés de caractère et plats de viande. Zéro sucre ni additif, certification BIO.
- 🍽️ Dégustation : bulgogi marinade, viande brasée coréenne
- 🍷 Accord : bœuf rouge, canard, sauce demi-glace
- 👨🍳 Service : 250ml, marinade pré-cuisson intense, saveur stable
- 📦 Bouteille 250ml · BIO · Fermentation 1-4 ans · Kisoondo
Format : bouteille 250 ml · BIO · Kisoondo.
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