Riz Carnaroli | 1kg
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Product Description
🥫 Riz, pâtes ou semoule, la base parfaite.
Ce riz italien est cultivé à la main, selon des méthodes traditionnelles et sans engrais chimique. Très apprécié des amateurs pour son goût unique, le riz Carnaroli se caractérise également par sa richesse en amidon. C'est en effet cet amidon qui lui confère une texture moelleuse, idéale pour les ri
✅ IGP · 🏷️ FLORELLI
Format : une pièce = 10 cartons · une palette = 840 pièces · 20 portions
En détail :
Ce riz italien est cultivé à la main, selon des méthodes traditionnelles et sans engrais chimique. Très apprécié des amateurs pour son goût unique, le riz Carnaroli se caractérise également par sa richesse en amidon. C'est en effet cet amidon qui lui confère une texture moelleuse, idéale pour les risottos mais aussi les salades de riz, la paella… À la différence du riz Arborio, ses grains se séparent bien.
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