Poivre noir sauvage de Madagascar Kasnodar | 250 g
€12,00
/
Pickup available at FOOD HUB – Fine Food Supply
Usually ready in 24 hours
Product Description
🌿 Le poivre noir sauvage de Madagascar — récolté, pas cultivé.
Poivre de liane sauvage, cueilli dans la forêt et non sur des plants alignés. Le grain est plus petit et plus irrégulier qu'un poivre de plantation, et le nez plus complexe : boisé, un peu fumé, avec une chaleur qui monte lentement plutôt qu'une piqûre franche.
Conditionné sous vide pour garder les huiles essentielles intactes jusqu'à l'ouverture.
- Sachet de 250 g
- DDM 24 mois sous vide
- À conserver au sec, à l'abri de la lumière
- Origine Madagascar
À moudre à la minute, sur une viande grillée ou un fruit — il tient remarquablement sur les déserts à la fraise.