Côte de Bœuf avec Os · Sous Vide | 2x±650 g
€50,43
/
Pickup available at FOOD HUB – Fine Food Supply
Usually ready in 24 hours
Product Description
🥩 Deux côtes à l’os de 650 g, emballées sous vide séparément.
Le double conditionnement permet de n’ouvrir qu’une pièce à la fois. Chair persillée, os laissé long et apparent, gras de couverture régulier d’une côte à l’autre : les deux cuisent exactement pareil.
- 🍽️ Deux pièces d’apparat, identiques de calibre et d’épaisseur.
- 🔥 Une au barbecue et l’autre au four à basse température, ou les deux ensemble pour une tablée de quatre à six.
- 🔪 Format 2x±650 g, soit 1,3 kg au total, chaque côte sous vide à part.
- 🇪🇺 Bœuf d’origine Union européenne : les deux côtes proviennent d’un même carré.
Format : 2x±650 g · Sélection épicerie fine FOODHUB · Rungis