Civet de Sanglier sauvage français sauce forestière bocal | 380g
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Product Description
🥫 Sélection gourmande, qualité premium signée FOODHUB.
Civet de cerf sauvage français Nemrod, sauce Grand Veneur onctueuse à la crème et groseille. Gibier durable des Vosges. Sélection professionnelle FoodHub.
✔️ Viande de France · ✔️ Label Rouge · ✔️ Viande Bovine Française · ✔️ Porc de France · ✔️ Végétarien · ✔️ Le Porc Français · 🏷️ NEMROD
Format : un carton = 8 pièces · une pièce = 380 g
En détail :
Le sanglier est une viande ferme et maigre, à la saveur prononcée. Pour une dégustation très gourmande, elle nécessite une longue préparation en marinade avec des épices avant de passer à une cuisson maîtrisée. Ce civet mariné fusionne parfaitement avec la sauce forestière proposée par Nemrod, faite de légumes, d'épices, de champignons et d'herbes choisies. À réchauffer à feu doux dans une casserole 10 à 15 minutes ou en terrine ay four 30 minutes à 200°C. Accompagnez d'une purée.
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