Assaisonnement à la truffe d'été Tuber Aestivum Vitt. bocal · 5% | 50g
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Product Description
🥫 L'or des sous-bois, concentré d'umami.
Assaisonnement français à la truffe d'été (5% Tuber Aestivum Vitt.). Une touche subtile pour sublimer frites, pâtes, œufs et bien plus encore.
🏷️ PLANTIN
Format : une pièce = 50 g
En détail :
Cette préparation culinaire aromatisée est à base de poudre de caroube 22% et de truffes d'été Tuber Aestivum Vitt. 5%, complétés champignons de Paris séchés. Vous pouvez simplement saupoudrez la plupart de vos plats de ce condiment à la truffe : frites, pâtes, œufs, pop-corn... Une façon originale de relever et de transformer vos compositions. Cette préparation s'utilise également pour relever sauces ou plats cuisinés : pâtes à la crème, blanquette de veau, farces de volailles par exemple.
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