Absinthe de Pontarlier 45° 50cl : la fée verte de Pontarlier, mythique et envoûtante. À servir glacée, avec eau goutte à goutte sur sucre — rituel de dégustation traditionnel. À consommer avec modération.
Absinthe de Pontarlier La Pontissalienne 56° 50cl : la fée verte de Pontarlier, mythique et envoûtante. À servir glacée, avec eau goutte à goutte sur sucre — rituel de dégustation traditionnel. À consommer avec modération.
Amaretto San Pietro 18° 70cl : liqueur italienne aux amandes, ronde et veloutée. Servir frais en digestif, en cocktail (Godfather, Amaretto Sour) ou en pâtisserie. À consommer avec modération.
Armagnac modifié sel poivre 40° 2L : l'armagnac, eau-de-vie ancestrale du Sud-Ouest, charnue et fruitée. Notes de pruneaux, fruits secs, épices douces. À déguster lentement, en digestif. À consommer avec modération.
Calvados modifié sel poivre 40° 2L : eau-de-vie de pommes de Normandie, vive et fruitée. Notes de pomme cuite, miel, vanille. Excellent en trou normand, en flambage ou en digestif. À consommer avec modération.
Vous découvrez la cuisine japonaise ou les saveurs nordiques ? Commencez ici. Des formats accessibles, des prix doux et des produits essentiels pour faire vos premiers pas dans l'univers des traditions culinaires oubliées.
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Confiture Pétales de Roses du Soleil de Minuit : préparation finlandaise de pétales de roses du Soleil de Minuit. Parfum floral délicat, en touche sucrée raffinée.
Vinaigre de myrtilles japonaises BIO, élaboré à partir de myrtilles cultivées au Japon. Robe pourpre profonde, profil fruité intense, équilibre parfait entre acidité et notes de baies sauvages. Bouteille 200 ml. Sublime sur magret de canard, foie gras, salade d’épinards aux fromages de chèvre, ou en réduction pour glaçage de viandes blanches. Certifié Agriculture Biologique.
Jus de poire française 100%, pressé et embouteillé en qualité bio. La fraîcheur du fruit, sans sucre ajouté ni concentré — le goût vrai dans chaque verre.
Jus de pomme Gala pressée origine France, pressé et embouteillé en qualité bio. La fraîcheur du fruit, sans sucre ajouté ni concentré — le goût vrai dans chaque verre.
Jus de pomme Golden pressée origine France, pressé et embouteillé en qualité bio. La fraîcheur du fruit, sans sucre ajouté ni concentré — le goût vrai dans chaque verre.
Jus de pomme Tentation® pressée origine France, pressé et embouteillé en qualité bio. La fraîcheur du fruit, sans sucre ajouté ni concentré — le goût vrai dans chaque verre.
Jus de pomme Braeburn pressée origine France, pressé et embouteillé en qualité bio. La fraîcheur du fruit, sans sucre ajouté ni concentré — le goût vrai dans chaque verre.
Jus de pomme Pink Lady® pressée origine France, pressé et embouteillé en qualité bio. La fraîcheur du fruit, sans sucre ajouté ni concentré — le goût vrai dans chaque verre.
Jus de pomme Granny pressée origine France, pressé et embouteillé en qualité bio. La fraîcheur du fruit, sans sucre ajouté ni concentré — le goût vrai dans chaque verre.
Jus de pomme Ariane pressée origine France, pressé et embouteillé en qualité bio. La fraîcheur du fruit, sans sucre ajouté ni concentré — le goût vrai dans chaque verre.
Jus de pomme Jazz pressée origine France, pressé et embouteillé en qualité bio. La fraîcheur du fruit, sans sucre ajouté ni concentré — le goût vrai dans chaque verre.
Jus de pommes pétillant sans alcool, pressé et embouteillé en qualité bio. La fraîcheur du fruit, sans sucre ajouté ni concentré — le goût vrai dans chaque verre.
Jus de pamplemousse pressé, pressé et embouteillé en qualité bio. La fraîcheur du fruit, sans sucre ajouté ni concentré — le goût vrai dans chaque verre.
Jus pomme poire fraise framboise pressé, pressé et embouteillé en qualité bio. La fraîcheur du fruit, sans sucre ajouté ni concentré — le goût vrai dans chaque verre.
Jus pomme mangue passion pressé, pressé et embouteillé en qualité bio. La fraîcheur du fruit, sans sucre ajouté ni concentré — le goût vrai dans chaque verre.
Jus pomme citron menthe pressé, pressé et embouteillé en qualité bio. La fraîcheur du fruit, sans sucre ajouté ni concentré — le goût vrai dans chaque verre.
Jus de pomme-poire pressées, pressé et embouteillé en qualité bio. La fraîcheur du fruit, sans sucre ajouté ni concentré — le goût vrai dans chaque verre.
Confiture Muroise® BIO cuisinée à partir de mûres sauvages cueillies à pleine maturité. Recette traditionnelle française, cuisson lente au chaudron de cuivre, méthode artisanale traditionnelle qui préserve la pulpe du fruit et son parfum. La cuisson lente concentre les arômes boisés et la note acidulée caractéristique de la mûre sauvage. pot verre 350g. Idéale sur une tartine de pain de campagne, en accompagnement d’un fromage de chèvre frais ou pour parfumer un yaourt grec. Sans arôme artificiel, sans colorant, sans conservateur ajouté.
Vinaigre de yuzu japonais BIO, élaboré à partir de yuzu cultivé au Japon, l’agrume emblématique de la cuisine nippone. Profil aromatique vibrant : notes citronnées intenses, fraîcheur florale, acidité raffinée. Bouteille 200 ml. Sublime en finition de Saint-Jacques, sashimi, carpaccio de daurade, gravlax de saumon, ou pour twister une mayonnaise maison. Certifié Agriculture Biologique.
Authentic Japanese soy sauceKaneiwanaturally brewed for 3yearsMade according to the traditional Yuasa methods. Rich taste, complex aromas and entirely natural production.
Vinaigre BIO à la pulpe de Kalamansi, élaboré à partir de l’agrume philippin le Kalamansi, croisement entre mandarine et kumquat. Notes citronnées intenses et complexes, acidité raffinée. Format dégustation Bouteille 100 ml. Idéal en finition de poissons crus, ceviches, tartare de Saint-Jacques, ou en cocktail signature. Certifié Agriculture Biologique.
Absinthe de Pontarlier 45° 50cl : la fée verte de Pontarlier, mythique et envoûtante. À servir glacée, avec eau goutte à goutte sur sucre — rituel de dégustation traditionnel. À consommer avec modération.
Absinthe de Pontarlier La Pontissalienne 56° 50cl : la fée verte de Pontarlier, mythique et envoûtante. À servir glacée, avec eau goutte à goutte sur sucre — rituel de dégustation traditionnel. À consommer avec modération.
Amaretto San Pietro 18° 70cl : liqueur italienne aux amandes, ronde et veloutée. Servir frais en digestif, en cocktail (Godfather, Amaretto Sour) ou en pâtisserie. À consommer avec modération.
Armagnac modifié sel poivre 40° 2L : l'armagnac, eau-de-vie ancestrale du Sud-Ouest, charnue et fruitée. Notes de pruneaux, fruits secs, épices douces. À déguster lentement, en digestif. À consommer avec modération.
Calvados modifié sel poivre 40° 2L : eau-de-vie de pommes de Normandie, vive et fruitée. Notes de pomme cuite, miel, vanille. Excellent en trou normand, en flambage ou en digestif. À consommer avec modération.