Jus de truffe noire Tuber Melanosporum 1er choix | 800 g
€189,95
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Pays: 🇫🇷 France
Conditionnement:
Service de retrait disponible à FOOD HUB – Fine Food Supply
Habituellement prête en 24 heures
Description du produit
L'arôme de la Tuber melanosporum, prêt à couler en cuisine. Recueilli lors de l'appertisation initiale des truffes noires chez Plantin, maison familiale du Vaucluse dédiée à la truffe depuis 1930, ce jus concentre l'essence du champignon tout en ménageant le coût matière. Une louche relève un velouté, une sauce madère, un jus corsé de viande ou des pâtes fraîches. Boîte généreuse de 800 g, carton de 12 — le format des restaurants truffiers.