Micro-copeaux de chocolat noir seau | 1kg
Service de retrait disponible à FOOD HUB – Fine Food Supply
Habituellement prête en 24 heures
Description du produit
🍫 Les micro-copeaux de chocolat noir Mona Lisa, décor express.
Micro-copeaux de chocolat noir signés Mona Lisa (Barry Callebaut), prêts à l'emploi pour décorer vos créations sans effort. Ces fines brisures de chocolat noir foncé parsemées élégamment sur entremets, bûches, glaces et cappuccinos apportent touche professionnelle instantanée et effet de matière chocolatée. Conservation en seau refermable 1 kg. Le décor du chef, sans travail de tempérage.
- 🍽️ Dégustation : parsemé final entremets, biscuits, glaces, cappuccinos
- 🍷 Accord : chocolat noir pur, ganache, mousse, glace vanille
- 👨🍳 Service : parsemage final, fraîcheur conserver au sec 18-20°C
- 📦 Seau de 1 kg · Mona Lisa
Format : seau de 1 kg (carton de 4) · Mona Lisa.
FOODHUB — sélection hors norme, livrée depuis Rungis.