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Gélatine porcine 170 bloom 400 feuilles 1kg
Gélatine porcine 170 bloom 400 feuilles 1kg

Gélatine porcine 170 bloom 400 feuilles | 1 kg

€59,21
Pays: 🇫🇷 France
Conditionnement:

1 kg

Gélatine porcine 170 bloom La Patelière (1 kg, 400 feuilles), fabriquée en Occitanie. Gélifiant technique à tenue parfaite pour mousses, gelées, aspics et préparations froides.

Service de retrait disponible à FOOD HUB – Fine Food Supply

Habituellement prête en 24 heures

Description du produit

Le classique des pâtissiers. Gélatine porcine 170 Bloom en feuilles, par La Patelière.

✨ Feuilles de gélatine porcine, force 170 Bloom
🍰 Pour gélifier mousses, entremets, crèmes ou gelées
📦 400 feuilles, 1 kg

Un indispensable de la pâtisserie.
Caractéristiques

1 kg · France · Sélection FOODHUB.
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