Produits BIO

Vinaigre noir de riz japonais Kurozu Kakuida vieilli 3 ans, produit dans la maison Kakuida à Kagoshima selon la méthode artisanale ancestrale : fermentation lente en jarres de céramique exposées au soleil. Robe ambrée, acidité fine et arrondie, notes umami et boisées. Bouteille 750 ml. Idéal en assaisonnement de salades raffinées, marinades, sauces, vinaigrettes japonisantes, sur sashimis ou un tataki de thon.

Tisane Feuilles de Goyave Bio Japonaise | Vrac : thé ou infusion soigneusement sélectionné chez nos partenaires. Saveurs équilibrées, qualité supérieure.

Confiture Pétales de Roses du Soleil de Minuit : préparation finlandaise de pétales de roses du Soleil de Minuit. Parfum floral délicat, en touche sucrée raffinée.

Vinaigre noir de riz japonais Kurozu vieilli 5 ans, fermenté en jarre de céramique selon la tradition de Kagoshima (Japon). Vieillissement long qui développe une profondeur aromatique remarquable : notes balsamiques, légèrement caramélisées, équilibre parfait acidité/rondeur. Bouteille 500 ml. Sublime en réduction sur magret de canard, en finition de risotto, sur foie gras poêlé ou pour twister une vinaigrette d’exception.

Vinaigre noir de riz japonais Kurozu Kakuida vieilli 3 ans, produit dans la maison Kakuida à Kagoshima selon la méthode artisanale ancestrale : fermentation lente en jarres de céramique exposées au soleil. Robe ambrée, acidité fine et arrondie, notes umami et boisées. Bouteille 500 ml. Idéal en assaisonnement de salades raffinées, marinades, sauces, vinaigrettes japonisantes, sur sashimis ou un tataki de thon.

Vinaigre noir de riz japonais Kurozu Kakuida vieilli 10 ans, joyau de la maison Kakuida à Kagoshima (Japon). Fermentation lente en jarre de céramique sous le soleil, puis maturation 10 ans qui développe une complexité aromatique extraordinaire : notes boisées, balsamiques, fruits secs, robe acajou profonde. Bouteille 1 l. À utiliser en gouttes sur foie gras, tartare de Saint-Jacques, fromages affinés ou cocktails de prestige. Réservé aux grands moments.

Pétales de Seigle Croustillants MIX Finlandais : céréale spéciale ou snack à base de céréales rares. Croustillant et savoureux.

Jus de poire française 100%, pressé et embouteillé en qualité bio. La fraîcheur du fruit, sans sucre ajouté ni concentré — le goût vrai dans chaque verre.

Jus de pomme Gala pressée origine France, pressé et embouteillé en qualité bio. La fraîcheur du fruit, sans sucre ajouté ni concentré — le goût vrai dans chaque verre.

Jus de pomme Golden pressée origine France, pressé et embouteillé en qualité bio. La fraîcheur du fruit, sans sucre ajouté ni concentré — le goût vrai dans chaque verre.

Jus de pomme Tentation® pressée origine France, pressé et embouteillé en qualité bio. La fraîcheur du fruit, sans sucre ajouté ni concentré — le goût vrai dans chaque verre.

Jus de pomme Braeburn pressée origine France, pressé et embouteillé en qualité bio. La fraîcheur du fruit, sans sucre ajouté ni concentré — le goût vrai dans chaque verre.

Jus de pomme Pink Lady® pressée origine France, pressé et embouteillé en qualité bio. La fraîcheur du fruit, sans sucre ajouté ni concentré — le goût vrai dans chaque verre.

Jus de pomme Granny pressée origine France, pressé et embouteillé en qualité bio. La fraîcheur du fruit, sans sucre ajouté ni concentré — le goût vrai dans chaque verre.

Jus de pomme Ariane pressée origine France, pressé et embouteillé en qualité bio. La fraîcheur du fruit, sans sucre ajouté ni concentré — le goût vrai dans chaque verre.

Jus de pomme Jazz pressée origine France, pressé et embouteillé en qualité bio. La fraîcheur du fruit, sans sucre ajouté ni concentré — le goût vrai dans chaque verre.

Jus de pommes pétillant sans alcool, pressé et embouteillé en qualité bio. La fraîcheur du fruit, sans sucre ajouté ni concentré — le goût vrai dans chaque verre.

Jus d'orange pressé, pressé et embouteillé en qualité bio. La fraîcheur du fruit, sans sucre ajouté ni concentré — le goût vrai dans chaque verre.

Jus de pamplemousse pressé, pressé et embouteillé en qualité bio. La fraîcheur du fruit, sans sucre ajouté ni concentré — le goût vrai dans chaque verre.

Jus pomme poire fraise framboise pressé, pressé et embouteillé en qualité bio. La fraîcheur du fruit, sans sucre ajouté ni concentré — le goût vrai dans chaque verre.

Jus pomme mangue passion pressé, pressé et embouteillé en qualité bio. La fraîcheur du fruit, sans sucre ajouté ni concentré — le goût vrai dans chaque verre.

Jus pomme citron menthe pressé, pressé et embouteillé en qualité bio. La fraîcheur du fruit, sans sucre ajouté ni concentré — le goût vrai dans chaque verre.

Jus de pomme-poire pressées, pressé et embouteillé en qualité bio. La fraîcheur du fruit, sans sucre ajouté ni concentré — le goût vrai dans chaque verre.

Jus de pommes pressées, pressé et embouteillé en qualité bio. La fraîcheur du fruit, sans sucre ajouté ni concentré — le goût vrai dans chaque verre.

Matcha Bio Extra Cérémonial « Kiri no Shiro » | 30 g : thé ou infusion soigneusement sélectionné chez nos partenaires. Saveurs équilibrées, qualité supérieure.

Vinaigre de sapin du Canigou doux fruité BIO, élaboré dans les Pyrénées catalanes à partir d’infusion de jeunes pousses de sapin. Profil unique : notes résineuses fraîches, douceur fruitée, acidité subtile. Bouteille 250 ml. Surprise gastronomique : vinaigrette pour fromages frais, marinades de truite, sauces gibier, ou en finition de magret de canard. Certifié Agriculture Biologique.

Sushi King Konjac Sans Gluten Vegan Keto | 18 Pièces : produit à base de konjac, sans gluten et faible en calories. Alternative pour cuisines vegan, keto ou allégées.

Vinaigre noir de riz japonais Special Chef vieilli 5 ans, format dégustation 100ml. Réservé aux chefs et amateurs exigeants : fermentation traditionnelle en céramique, vieillissement long développant complexité et profondeur aromatique. Bouteille 100 ml. Quelques gouttes suffisent pour transformer un plat : finition de carpaccio, foie gras, ceviche, fromages affinés.

Vinaigre noir BIO Izumi vieilli 3 ans, élaboré au Japon à partir de riz brun fermenté avec koji et soja. Méthode artisanale rare, fermentation lente puis maturation 3 ans en jarres. Profil intense, notes umami profondes, soja fermenté, finale longue. Bouteille 100 ml. Idéal en assaisonnement de poké bowls, salades japonaises, marinades de viandes blanches, sauces dipping pour gyozas. Certifié Agriculture Biologique.

Vinaigre noir BIO Izumi vieilli 3 ans, élaboré au Japon à partir de riz brun fermenté avec koji et soja. Méthode artisanale rare, fermentation lente puis maturation 3 ans en jarres. Profil intense, notes umami profondes, soja fermenté, finale longue. Bouteille 720 ml. Idéal en assaisonnement de poké bowls, salades japonaises, marinades de viandes blanches, sauces dipping pour gyozas. Certifié Agriculture Biologique.

Vinaigre noir de riz japonais Kurozu Kakuida vieilli 3 ans, produit dans la maison Kakuida à Kagoshima selon la méthode artisanale ancestrale : fermentation lente en jarres de céramique exposées au soleil. Robe ambrée, acidité fine et arrondie, notes umami et boisées. Bouteille 150 ml. Idéal en assaisonnement de salades raffinées, marinades, sauces, vinaigrettes japonisantes, sur sashimis ou un tataki de thon.

Confiture Pétales de Roses du Soleil de Minuit | 460 g : préparation finlandaise de pétales de roses du Soleil de Minuit. Parfum floral délicat, en touche sucrée raffinée.