Coffret Découverte Japon, Vinaigre, Riz, Huile de Sésame, Sauce Soja
Service de retrait disponible à FOOD HUB – Fine Food Supply
Habituellement prête en 24 heures
Description du produit
Le Japon des artisans, en un coffret.
Quatre produits d'exception sélectionnés par FOODHUB Supply auprès des meilleurs producteurs japonais. Une initiation à l'umami, du riz à la table, en direct des artisans qui perpétuent ces savoir-faire depuis des générations.
Ce que contient le coffret
- Vinaigre Noir de Riz Kurozu Kakuida, Vieilli 3 ans (750ml), Fermentation solaire dans des jarres en terre à Kagoshima. Le vinaigre-culte des chefs japonais. Complexe, profond, boisé.
- Riz Koshihikari de Niigata Sakura (150g), Le riz premium des grands chefs, cultivé dans la préfecture la plus prestigieuse du Japon.
- Huile de Sésame Grillé Extra Vierge Horiuchi (105ml), Pressée à froid au Japon par un artisan. Notes torréfiées intenses, une cuillère suffit.
- Sauce Soja Tamari Kaneiwa, Vieillie 3 ans (150ml), Brassée artisanalement à Yuasa, berceau du soja japonais. Sans gluten. La "vraie" tamari des puristes.
Pour qui ?
Pour les amateurs de cuisine japonaise authentique, les passionnés de sourcing direct, ou comme cadeau pour un gourmet curieux. Chacun de ces produits figure parmi les coups de cœur les plus vendus de notre catalogue.
Origine et authenticité
Chaque produit est sourcé directement auprès du producteur japonais. FOODHUB Supply garantit la traçabilité totale, livraison France 24-48h depuis Rungis.
Coffret limité, disponibilité selon stock fournisseur.