Piment d'Espelette AOP cordeau x20 | 140g
Service de retrait disponible à FOOD HUB – Fine Food Supply
Habituellement prête en 24 heures
Description du produit
Vingt piments rouges tressés à l'ancienne, à suspendre en cuisine comme au Pays basque. L'appellation protégée d'Espelette encadre strictement cette culture : une poignée de communes, des plants menés en plein champ, aucun traitement de synthèse. Son fruité subtil, chaleureux sans agressivité, illumine piperades, œufs cocotte, poissons entiers et viandes de caractère. Cordeau de 140 g à effeuiller piment par piment, ou à laisser sécher pour moudre son propre condiment.