Flageolets verts extra fins 5/1
€16,43
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Pays: 🇫🇷 France
Service de retrait disponible à FOOD HUB – Fine Food Supply
Habituellement prête en 24 heures
Description du produit
🍜 Les flageolets verts extra fins grand format, l'escorte d'agneau.
Vert tendre, chair fine : le flageolet reste l'escorte naturelle du gigot et viandes mijotées. Grand format boîte 5/1 restitue des grains entiers, cuits avec justesse, à remettre doucement en température — beurre persillade en finale — ou à transformer en purée onctueuse pour accompagnement prête-à-l'emploi. Les brasseries y puisent fiabilité, les traiteurs un socle de salades composées gourmandes. Boîte 5/1 (4 kg) pour volumes professionnels soutenus.
- 🍽️ Dégustation : gigot rôti, purée onctueuse, salade tiède, viande mijotée
- 🍷 Accord : beurre blanc persillade, jus de viande réduit, vinaigrette acidulée
- 👨🍳 Service : réchauffage léger bain-marie (5-8 min), grain al dente, sauce généreuse
- 📦 Boîte 5/1 (4 kg)
Format : boîte 5/1 (4 kg).
FOODHUB — sélection hors norme, livrée depuis Rungis.