Escargots de Bourgogne belle grosseur x120 4/4
Service de retrait disponible à FOOD HUB – Fine Food Supply
Habituellement prête en 24 heures
Description du produit
🐌 Les escargots de Bourgogne, belle grosseur – le classique festif.
Escargots de Bourgogne de calibre 4/4, chair tendre et savoureuse, goût fin typique des vignobles bourguignons. Élevés et nourris selon la tradition, ces mollusques nobles incarnent la gastronomie française depuis des siècles. La bourriche de 120 pièces est pensée pour la restauration et les grandes fêtes. Signé Jacot Billey.
- 🍽️ Dégustation : en coquilles au beurre persillé, garni généreusement de beurre aromaté avant four
- 🍷 Accord : plat fête classique, apéritif gourmand, ou farce de ravioles en cuisine inventive
- 👨🍳 Service : réchauffer au four 180°C 12 min, ou poêler à feu doux après sortie coquille, servir très chaud
- ⚖️ Bourriche 120 pièces · 4/4 (calibre belle grosseur) · carton de 12 · 10 portions · Jacot Billey
Format : Bourriche 120 pièces (4/4) · Jacot Billey.
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