Cuisse de Poulet 100 Jours IGP Orléanais Label Rouge | ±1,5 kg
€23,56
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Service de retrait disponible à FOOD HUB – Fine Food Supply
Habituellement prête en 24 heures
Description du produit
Taillée pour le confit. Cuisse de poulet fermier 100 jours, IGP Volailles de l'Orléanais, Label Rouge, élevé en plein air.
🍗 Chair sombre, fibre longue, riche en collagène
🔥 Confite au gras de canard ou braisée à la bière
📦 ±1,5 kg, soit quatre ou cinq cuisses prêtes à cuire
Deux heures de cuisson douce, et elle se détache à la fourchette.