Bisque de homard concentrée 4/4
Service de retrait disponible à FOOD HUB – Fine Food Supply
Habituellement prête en 24 heures
Description du produit
🤞 La bisque de homard concentrée, base de prestige.
Bisque concentrée à allonger selon vos besoins : un classique incontournable de la gastronomie française, richesse de chair de homard et finesse d'une cuisson lente. À allonger d'eau ou bouillon, cette base généreuse se transforme en potage de prestige ou en sauce pour gratins de fruits de mer. La saveur intense de la mer en boîte.
- 🌞 Dégustation : allonger à feu doux jusqu'à consistance désirée, napper et servir avec croûtons frits
- 🐟 Accord : base de sauce nantua pour quenelles, gratins de crevettes ou saint-jacques, ou potage servi chaud
- 👨🍳 Service : allonger à feu doux (1 part bisque pour 1 part eau/bouillon), lier optionnel beurre/crème
- 📦 Boîte 4/4 · 800 g · carton de 6 pièces · Concentré à allonger · MORVANDELLES
Format : Boîte 4/4 (800 g) · MORVANDELLES.
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