Marrons confits entiers boîte 4/4
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Product Description
🥫 Sélection gourmande, qualité premium signée FOODHUB.
Marrons confits entiers au sirop 1,1 kg (600 g égoutté) IMBERT. Saveur marron/vanille, texture moelleuse. Qualité supérieure pour marrons glacés et décors de pâtisserie professionnelle. Sélection FoodHub.
🏷️ IMBERT
Format : un carton = 12 pièces · une pièce = 1.1 Kg
En détail :
Marrons Confits au Sirop Entiers IMBERT Format 4/4 : Le Joyau Entier pour la Pâtisserie !
Cette boîte de Marrons Confits au Sirop Entiers est produit par la fameuse Maison IMBERT, reconnue pour son savoir-faire en Ardèche (France). Le marron utilisé est principalement de variété Naples ou Turin (Italie).
Sa liste d'ingrédients courte témoigne de la qualité du confisage Imbert qui met l'accent sur la qualité du fruit et la finesse du goût, essentielle pour des marrons entiers haut de gamme : Marrons, sirop (eau + sucre), et Vanille Bourbon.
FoodHub vous propose ce produit en version entière pour satisfaire les professionnels (chocolatiers, pâtissiers, traiteurs) qui recherchent des marrons pour la décoration de prestige ou les marrons glacés nécessitant une tenue impeccable.
Caractéristiques Organoleptiques et Qualité :
► Couleur / Odeur : Couleur typique du marron (clair à foncé) et odeur franche de marron.
► Goût : Goût naturel du fruit rehaussé par une pointe de vanille.
► Texture : Fruit confit à cœur, offrant une texture moelleuse et une excellente tenue.
► Qualité : Le produit est garanti sans OGM et non ionisé.
Usages culinaires :
Ces marrons entiers confits sont utilisés dans les préparations où l'intégrité visuelle du fruit est primordiale :
► La fabrication de marrons glacés.
► La décoration de bûches et de gâteaux de fêtes de fin d'année.
► L'accompagnement de plats raffinés ou de glaces artisanales.
Conservation : Température ambiante pour la DDM totale indiquée sur l'emballage. Après ouverture, il est recommandé de les conserver au réfrigérateur à 4°C et de les utiliser rapidement.
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