Boudin artisanal de porc noir de Bigorre boîte 1,6kg
€36,90
/
Pays: France
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Product Description
🥫 Le boudin de Porc Noir de Bigorre – tradition en boyau.
Boudin artisanal du Sud-Ouest à base exclusive de Porc Noir de Bigorre, race ancestrale des Pyrénées. Gorge, couenne et sang de porc noir, oignons, sel, poivre et ail – recette simple et généreuse sans artifice. Onctuosité brute du terroir basque-béarnais, c'est l'âme du South-Ouest en morceau.
- 🍽️ Dégustation : poêler gentiment à feu doux sans crever, ou cuire à l'eau frémissante 20 min
- 🍷 Accord : plateau de charcuterie festif, repas rustique avec pommes à l'huile, ou feuilleté apéritif
- 👨🍳 Service : poêler 5-7 min feu doux côté boyau, ou cuire à l'eau frémissante sans bouillir 20 min
- 📦 Carton 4 pièces · 1,6 kg chacune · 32 portions · Porc Noir Bigorre · Terroir Pyrénées · TERROIR PYRÉNÉES
Format : 1,6 kg · TERROIR PYRÉNÉES.
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