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Vinaigre noir de riz japonais 5 ans bouteille 500ml - Kurozu - FOODHUB
Vinaigre Noir de Riz Kurozu 5 Ans | 500 ml - Photo 2 | FOOD HUB
Vinaigre noir de riz japonais 5 ans bouteille 500ml - Kurozu - FOODHUB
Vinaigre Noir de Riz Kurozu 5 Ans | 500 ml - Photo 2 | FOOD HUB

Vinaigre Noir de Riz Kurozu 5 Ans | 500 ml

€52,65
Pays: Japon
Conditionnement:

Bouteille 500 ml

Vinaigre noir de riz japonais Kurozu vieilli 5 ans, fermenté en jarre de céramique selon la tradition de Kagoshima (Japon). Vieillissement long qui développe une profondeur aromatique remarquable : notes balsamiques, légèrement caramélisées, équilibre parfait acidité/rondeur. Bouteille 500 ml. Sublime en réduction sur magret de canard, en finition de risotto, sur foie gras poêlé ou pour twister une vinaigrette d’exception.

Contenance: 500 ml (50 cl)
Vieillissement: 5 ans
Ingrédients: Riz brun biologique, eau pure de Fukuyama, koji maison
Certifications: Bio (normes JAS)

Service de retrait disponible à FOOD HUB – Fine Food Supply

Habituellement prête en 24 heures

Sans lactose

Végan

Végétalienne

Savoureux

Naturelle

Description du produit

Le vinaigre noir japonais des connaisseurs 🇯🇵

Kurozu KAKUIDA, vieilli 5 ans dans des jarres traditionnelles Aman à Fukuyama. Riz brun bio + koji maison + savoir-faire ancestral de plus de 200 ans = un vinaigre umami d'une profondeur unique.

🌱 Certifié BIO JAS · 🇯🇵 100% Japon · 🏷️ KAKUIDA · ⏳ 5 ans de maturation

Le format
500 ml

Pourquoi on l'aime

  • 👅 Goût riche, complexe, umami profond
  • 🌾 Riz brun bio + koji maison, fermentation lente naturelle
  • 🚫 Sans additifs, sans conservateurs
  • 💚 Bienfaits santé reconnus (acides aminés, antioxydants)

À tester d'urgence

  • Vinaigrette japonaise sur tataki ou sashimi
  • Marinade pour viandes et poissons
  • Sauce ponzu maison, gyozas, ramen
  • Dilué à l'eau comme boisson santé matinale

Conservation : endroit frais et sec, à l'abri de la lumière.

#Kurozu #VinaigreJaponais #BIO #FOODHUB #Umami #Japan

Avantages

Vinaigre artisanal

Acidité maîtrisée

Polyvalent : vinaigrettes, marinades, déglaçages

Ingrédients du produit

Allergènes : aucun allergène à déclaration obligatoire. À conserver à l'abri de la lumière.

Caractéristiques

Vinaigre artisanal · Bouteille 500 ml · À conserver à l'abri de la lumière.

Mode d' emploi

En vinaigrette, marinade, déglacé de poêle, sauce ponzu maison. Quelques gouttes suffisent pour parfumer riz, soupes, légumes vapeur. À conserver dans son emballage d’origine, à l’abri de la lumière et de la chaleur.Bouteille verre opaque 500 ml, bouchon vissant. Étiquette papier. Expédié en carton kraft simple, calage papier recyclé. Conservation à température ambiante.Riz brun biologique. Eau pure de Fukuyama. Koji maison. Aucun additif.Expédition à température ambiante depuis notre entrepôt d’Île-de-France. Livraison France métropolitaine sous 24 à 48 h ouvrées. Pas de chaîne du froid nécessaire. Livraison offerte dès 80 €.

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