Italie

Poudre de noisette du Piémont IGP torréfiée Pariani (sous vide 1 kg), fine et intense. Ingrédient d'exception pour financiers, biscuits, crèmes et pâtisseries.

Noisettes émondées (1 kg), sans peau, parfaites pour toutes vos préparations sucrées ou salées. À grignoter, torréfier ou intégrer dans vos plats créatifs.

Noisette du Piémont IGP brute Pariani (sous vide 1 kg), réputée la meilleure au monde, triée manuellement. Ingrédient de choix pour pâtissiers, chocolatiers et glaciers.

Noisettes hachées grillées Pariani (1 kg), en éclats calibrés. Pour décors, biscuits, mais aussi plats salés comme les salades et les soupes.

Noisette du Piémont IGP torréfiée Pariani (1 kg), considérée comme la meilleure au monde, croustillante et au goût intense. Pour pâtisserie, chocolaterie et grignotage.

Noisette du Piémont IGP grillée Pariani (sous vide 150 g), variété Tonda e Gentile torréfiée, au croquant et au goût fumé incomparables. Pour pâtisserie et grignotage.

Noisettes décortiquées avec peau (1 kg), croquantes et aromatiques. Pour pâtisserie, chocolaterie, confiserie et cuisine salée (salades, fromages, poêlées). À torréfier légèrement.

Poudre de noisette du Piémont IGP grillée Pariani (sous vide 150 g), variété Tonda Gentile, torréfaction légère et grain fin. Pour biscuits et financiers d'exception.

Poudre de noisettes brute Pariani (1 kg), incontournable en pâtisserie. Elle apporte un goût intense aux gâteaux, cakes, fonds de tartes et crèmes.

Pignons de pin italiens Pisano Litoral Pariani (sous vide 70 g), incontournables de la gastronomie méditerranéenne. Pour pesto, farces, salades et pâtisseries.

Gingembre confit en bâtonnets 6×6 au sirop Pariani (boîte 2 kg), intense et relevé. Pour pâtisseries, desserts et créations audacieuses des chefs.

Écorces de citron confites en cubes 10×10 Pariani (sous vide 1 kg), ingrédient premium. Pour apporter fraîcheur et soleil à vos pâtisseries et créations boulangères.

Marrons glacés entiers Agrimontana (270 g, 11 pièces enveloppées d'or), châtaigniers italiens glacés à la vanille naturelle, sans conservateurs. Chair tendre et parfumée, pour les fêtes.

Gressins italiens longs au sésame Sarandrea (barquette 200 g), légers, fins et croustillants. À l'apéritif avec une planche de jambon de Parme ou de San Daniele.

Gressins italiens longs nature Sarandrea (barquette 200 g), légers, fins et croustillants. À l'apéritif avec une planche de jambon de Parme ou de San Daniele.

Grissini multigraines Florelli (250 g), cuits au four à l'huile de tournesol, sésame, lin et pavot, sans huile de palme. À croquer ou à tremper, pour l'apéritif.

Grissini Torinesi BIO Artesani (125 g, 2 sachets de 62,5 g), gressins italiens légers et croustillants. Pour l'apéritif, à croquer ou avec de la charcuterie.

Chips à la truffe d'été (Tuber Aestivum 0,45 %) Tartuflanghe (45 g), épaisses et croustillantes, parfumées à la truffe lyophilisée. Pour l'apéritif ou en base de tapas.

Crème de noisette du Piémont IGP et cacao Pariani (1 kg), 50 % de noisettes. Goût intense et naturel, texture lisse, pour fourrage de croissants, ganaches et pâtisserie.

Crème de pistache de Sicile Pariani (200 g), pistaches siciliennes et huile de noisette du Piémont IGP. Texture lisse et onctueuse pour appareils à gâteaux, mousses et crèmes.