Frais

Roulade aux pistaches (saucisson aux pistaches, 2 kg), spécialité charcutière raffinée du Nord-Est de la France. Pour planches, buffets, sandwichs et apéro dînatoire.

Roulade aux olives (saucisson aux olives, 2 kg), spécialité charcutière du Nord-Est de la France. Pour planches, buffets, sandwichs et apéro dînatoire.

Roulade au jambon (saucisson de jambon, 2 kg), spécialité charcutière du Nord-Est de la France. Pour planches, buffets, sandwichs et apéro dînatoire.

Roquefort AOP La Pastourelle (demi-meule ±1,4 kg), lait cru de brebis, affiné en caves de Combalou. Pâte crémeuse, veines bleu-vert, saveur typée et fruitée. 46 portions.

Chorizo del Bierzo à griller doux (x18, ±83 g), spécialité de León (Espagne). À poêler ou griller, ou tranché fin sur les planches et à l'apéritif.

Roulade au fromage (saucisson au fromage, 2 kg), spécialité charcutière du Nord-Est de la France. Pour planches, buffets, sandwichs et soirées raclette.