Frais

Faux-filet de bœuf Wagyu A5 de Kagoshima (BMS 8-12), Kuroge Washū certifié JMGA. Découpé à la demande, de 200 g à 2,5 kg, conditionné sous vide.

Faux-filet de bœuf Wagyu A5 de Kagoshima (BMS 8-12), Kuroge Washū certifié JMGA. Découpé à la demande, de 200 g à 2,5 kg, conditionné sous vide.

Faux-filet de bœuf Wagyu A5 de Kagoshima (BMS 8-12), Kuroge Washū certifié JMGA. Découpé à la demande, de 200 g à 2,5 kg, conditionné sous vide.

Entrecôte ribeye de bœuf Wagyu A5 de Kagoshima (BMS 8-12), Kuroge Washū certifié JMGA. Découpée à la demande, de 200 g à 2,5 kg, sous vide.

Entrecôte ribeye de bœuf Wagyu A5 de Kagoshima (BMS 8-12), Kuroge Washū certifié JMGA. Découpée à la demande, de 200 g à 2,5 kg, sous vide.

Entrecôte ribeye de bœuf Wagyu A5 de Kagoshima (BMS 8-12), Kuroge Washū certifié JMGA. Découpée à la demande, de 200 g à 2,5 kg, sous vide.

Faux-filet de bœuf Wagyu A5 de Kagoshima (BMS 8-12), Kuroge Washū certifié JMGA. Découpé à la demande, de 200 g à 2,5 kg, conditionné sous vide.

Faux-filet de bœuf Wagyu A5 de Kagoshima (BMS 8-12), Kuroge Washū certifié JMGA. Découpé à la demande, de 200 g à 2,5 kg, conditionné sous vide.

Faux-filet de bœuf Wagyu A5 de Kagoshima (BMS 8-12), Kuroge Washū certifié JMGA. Découpé à la demande, de 200 g à 2,5 kg, conditionné sous vide.

Entrecôte ribeye de bœuf Wagyu A5 de Kagoshima (BMS 8-12), Kuroge Washū certifié JMGA. Découpée à la demande, de 200 g à 2,5 kg, sous vide.

Entrecôte ribeye de bœuf Wagyu A5 de Kagoshima (BMS 8-12), Kuroge Washū certifié JMGA. Découpée à la demande, de 200 g à 2,5 kg, sous vide.

Faux-filet de bœuf Wagyu A5 de Kagoshima (BMS 8-12), Kuroge Washū certifié JMGA. Découpé à la demande, de 200 g à 2,5 kg, conditionné sous vide.

Faux-filet de bœuf Wagyu A5 de Kagoshima (BMS 8-12), Kuroge Washū certifié JMGA. Découpé à la demande, de 200 g à 2,5 kg, conditionné sous vide.

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Fond de Veau 100% Naturel | Poche 2kg : fond ou bouillon artisanal pour relever sauces, risottos et plats mijotés. Concentré naturel.

Rosette de Thurins (±2,2 kg), saucisson sec emblématique des monts du Lyonnais, savoir-faire artisanal. Tranchée fin sur les planches et à l'apéritif.

Chorizo Bellota 100% Iberico | ±1kg : charcuterie ibérique d'exception, élaborée à partir de porcs noirs nourris aux glands. Arômes complexes, fondant remarquable.

Carré de porc Noir de Bigorre avec os (sous vide, ±2,5 kg), race ancestrale des Pyrénées élevée en plein air. Chair persillée et savoureuse, idéale en rôti lent au four.