Filet Mignon de Porc Noir de Bigorre · x2 Sous Vide | ±1 kg
€45,95
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Service de retrait disponible à FOOD HUB – Fine Food Supply
Habituellement prête en 24 heures
Description du produit
La pièce la plus fine du cochon gascon. Filet mignon de porc Noir de Bigorre AOP, race Gascon élevée en plein air dans les Pyrénées, par Le Porc Noir de Bigorre.
🐖 Chair rosée, persillée jusque dans le maigre
🔥 Rôti entier ficelé ou en médaillons snackés, rosé à cœur
📦 2 filets sous vide, ±1 kg au total
Un pour quatre ce soir, l'autre en réserve.