Entrecôte de Bœuf Tranchée · Sous Vide | 5x±200 g
€33,88
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Service de retrait disponible à FOOD HUB – Fine Food Supply
Habituellement prête en 24 heures
Description du produit
L'œil de gras qui fait tout. Entrecôte de bœuf tranchée d'origine Union européenne, taillée en atelier par le chef boucher.
🥩 Gras central qui fond et parfume toute la fibre
🔥 1 min 30 par face sur fonte très chaude, ou marinée soja-gingembre à la plancha
📦 5 x environ 200 g, sous vide en portions individuelles
Ni découpe ni pesée au moment du service.