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Boîte de caviar Osciètre Kasnodar, origine Madagascar
Boîte de caviar Osciètre Kasnodar, origine Madagascar

Caviar Osciètre Kasnodar | 50 g

€105,00
Description du produit

Le grain que les chefs réservent. Caviar Osciètre Kasnodar, esturgeon russe (Acipenser gueldenstaedtii), malossol.

✨ Gros grains brun doré à gris ambré, texture ample, notes de noisette, belle longueur
🥂 Seul, à la cuillère de nacre sur glace pilée, avec vodka ou champagne extra-brut
📦 Boîte sous vide de 50 g, pour trois à quatre personnes · 0 à 4 °C · origine Madagascar

Une dizaine d'années avant la récolte : le temps fait le grain.

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