Épicerie

Nectar de mirabelle de Lorraine (25 cl), format individuel, boisson artisanale douce. À servir bien frais, à l'apéritif ou en mocktail.

Sirop de mangue bio, concentré et parfumé pour sublimer limonades, cocktails et desserts. Quelques centilitres suffisent.

Nectar de cassis de Bourgogne (75 cl), boisson artisanale au fruit intense. À servir bien frais, à l'apéritif, en mocktail ou en base de cocktails.

Sirop de litchi BIO (70 cl), boisson artisanale exotique. À diluer dans l'eau, en cocktails et mocktails, ou pour parfumer desserts.

Sirop de fruit de la passion (1 L), boisson artisanale exotique. À diluer dans l'eau, en cocktails et mocktails, ou pour napper desserts.

Sirop de melon BIO (70 cl), boisson artisanale estivale. À diluer dans l'eau, en cocktails et mocktails, ou pour parfumer boissons fraîches.

Sirop de pêche blanche (1 L), boisson artisanale douce. À diluer dans l'eau, en Bellini sans alcool, cocktails et mocktails.

Sirop de piña colada (70 cl), boisson artisanale ananas-coco. À diluer dans l'eau ou le lait, en piña colada sans alcool et mocktails exotiques.

Sirop de gingembre BIO (70 cl), boisson artisanale relevée. À diluer dans l'eau, en cocktails et mocktails toniques, ou pour parfumer plats et desserts.

Sirop de vanille BIO (70 cl), boisson artisanale gourmande. Pour aromatiser cafés, latte, boissons chaudes, cocktails et desserts.

Sirop de châtaigne BIO (70 cl), boisson artisanale gourmande. Pour aromatiser cafés, boissons chaudes, cocktails et desserts d'automne.

Sirop pur sucre de canne (70 cl), sucre liquide prêt à l'emploi. Pour sucrer cocktails, mocktails, cafés glacés et boissons sans grumeaux.

Sirop de noisette BIO (70 cl), boisson artisanale gourmande. Pour aromatiser cafés, latte, boissons chaudes, cocktails et desserts.

Sirop d'hibiscus BIO (70 cl), boisson artisanale florale et acidulée. À diluer dans l'eau, en cocktails et mocktails colorés.

Sirop de chocolat cookie (70 cl), boisson artisanale gourmande. Pour aromatiser latte, milk-shakes, boissons chaudes et desserts.

Sirop de rose BIO (70 cl), boisson artisanale florale. À diluer dans l'eau, en cocktails et mocktails, ou pour parfumer desserts et pâtisseries.

Sirop mojito BIO (70 cl), boisson artisanale menthe-citron vert. À diluer dans l'eau pétillante en mojito sans alcool et mocktails.

Sirop de pamplemousse rose (70 cl), boisson artisanale acidulée. À diluer dans l'eau, en cocktails et mocktails, ou pour parfumer boissons fraîches.

Sirop de sapin des Pyrénées BIO (250 ml), boisson artisanale aux notes résineuses. À diluer dans l'eau, en cocktails et mocktails originaux, ou sur desserts.

Sirop de fleur de sureau (70 cl), boisson artisanale florale. À diluer dans l'eau ou en spritz sans alcool, cocktails et mocktails.

Sirop de fraise BIO (1 L), boisson artisanale concentrée. À diluer dans l'eau plate ou pétillante, en cocktails et mocktails, ou pour napper desserts.

Sucre de canne liquide Indiana (70 cl), sucre liquide prêt à l'emploi. Pour sucrer cocktails, mocktails, cafés glacés et boissons sans grumeaux.

Sirop d'orgeat BIO (1 L), boisson artisanale à l'amande. À diluer dans l'eau ou le lait, en cocktails classiques sans alcool et mocktails.

Sirop de violette BIO (70 cl), boisson artisanale florale. À diluer dans l'eau ou en cocktails et mocktails, ou pour parfumer desserts et pâtisseries.

Sirop de citron jaune (1 L), boisson artisanale concentrée. À diluer dans l'eau, en citronnade, cocktails et mocktails, ou pour relever desserts.

Sirop de grenadine BIO (1 L), boisson artisanale concentrée. À diluer dans l'eau ou le lait, en cocktails et mocktails, ou pour colorer et parfumer desserts.

Sirop de cassis BIO (1 L), boisson artisanale concentrée. À diluer dans l'eau plate ou pétillante, en kir sans alcool, cocktails et mocktails, ou pour parfumer desserts.

Sirop de menthe BIO (1 L), boisson artisanale concentrée. À diluer dans l'eau en diabolo, en cocktails et mocktails, ou pour parfumer desserts et boissons fraîches.

Coffret découverte El Pasador de Oro (3 × 20 cl), trois rhums d'assemblage d'Amérique centrale (Guatemala) affinés en France. Idée cadeau. À consommer avec modération.

Rhum Pura Vida Puro (48°, 70 cl), Costa Rica, pur jus de canne distillé en pot still, vieilli en fûts d'Oloroso. Profil sec et intense, édition limitée. À consommer avec modération.

Cognac fine champagne modifié sel poivre 40° 2L : un cognac d'exception, riche et long en bouche. Notes de fruits confits, vanille et chêne pour les vieillissements longs. Servir en digestif, à température ambiante. À consommer avec modération.

Rhum Pura Vida Pasion (38°, 70 cl), Costa Rica, infusé aux fruits de la passion, vieilli en fûts de bourbon et ex-foudres de Cognac. Exotique et raffiné. À consommer avec modération.

Rhum arrangé mangue et fruit de la passion (37,5°, 70 cl), macération artisanale de fruits, sans sucre ajouté. À déguster frais en digestif. À consommer avec modération.

Rhum arrangé aux fruits rouges (37,5°, 70 cl), macération artisanale de fruits rouges, sans sucre ajouté. À déguster frais en digestif. À consommer avec modération.

Rhum Nigeria ambré (40°, 1 L), rhum ambré d'origine Nigeria, polyvalent : ti-punch, cocktails, punchs, mais aussi pâtisserie et flambages. À consommer avec modération.

Cidre doux pur jus artisanal Cuvée Signature, Bayeux IGP (75 cl), cidre normand tendre et fruité. À servir bien frais, à l'apéritif, avec crêpes, galettes et desserts. À consommer avec modération.

Saké Kamotsuru Junmai 14,7° 72cl : saké japonais artisanal, raffiné et délicat. Notes florales, fruitées ou minérales selon le style. Servir frais (5-12°C) pour les Junmai Ginjo. À consommer avec modération.

Saké Junmai Hakuko Yodanjikomi, brasserie Morikawa (Hiroshima, 15,5°, 72 cl), médaille d'or IWC. Umami puissant, doux et équilibré. Frais ou chaud. À consommer avec modération.

Crème de menthe Quinze Bleu Glacial 15° 70cl : crème de liqueur onctueuse et parfumée. À déguster fraîche en digestif, en cocktail ou en touche gourmande sur desserts glacés. À consommer avec modération.

Manzana Verde (18°, 70 cl), liqueur de pomme verte acidulée. Pour cocktails colorés, shooters et mixologie créative. À consommer avec modération.

Porto Modouro blanc 19° 75cl : vin doux naturel du Portugal, généreux et soyeux. Idéal en apéritif (porto blanc, dry) ou dessert (rouge, vintage). Servir frais. À consommer avec modération.

Alcool pour fruits Edmond Briottet (40°, 1 L), alcool surfin pur et neutre pour macérations de fruits et liqueurs maison. Maison EPV. À consommer avec modération.

Porto José Copéra 19° 75cl : vin doux naturel du Portugal, généreux et soyeux. Idéal en apéritif (porto blanc, dry) ou dessert (rouge, vintage). Servir frais. À consommer avec modération.

Crème de cassis de Dijon IGP Edmond Briottet (15°, 1 L), savoir-faire depuis 1836. Grand format pour kir, kir royal et cocktails en restauration. À consommer avec modération.

Liqueur de violette Edmond Briottet (18°, 70 cl), saveur florale sucrée et acidulée, couleur violette unique. Pour kirs, cocktails et desserts. À consommer avec modération.

Crème de melon Edmond Briottet (18°, 70 cl), melons de Cavaillon. Liqueur de caractère à servir fraîche à l'apéritif, en kir ou cocktails. À consommer avec modération.

Crème de melon vert Gabriel Boudier (20°, 70 cl), maison de Dijon depuis 1874. Robe vert émeraude, texture onctueuse. Pour cocktails, kir et desserts. À consommer avec modération.

Liqueur de café (18°, 70 cl), arômes intenses de café torréfié. Pour Espresso Martini, White Russian, cocktails et desserts. À consommer avec modération.