Vinaigre noir de riz japonais 3 ans bouteille | 720ml
Service de retrait disponible à FOOD HUB – Fine Food Supply
Habituellement prête en 24 heures
Sans lactose
Végan
Végétalienne
Savoureux
Naturelle
Description du produit
Vinaigre noir de riz brun Kakuida 🇯🇵
Le vinaigre noir Kakuida est élaboré à partir de riz brun biologique, puis fermenté et maturé dans des jarres traditionnelles en céramique pendant au moins trois ans. Ce procédé contribue à développer sa couleur caractéristique, ses arômes et la profondeur de sa saveur. Cette cuvée est vieillie 3 ans.
Fukuyama, dans la ville de Kirishima, préfecture de Kagoshima, au Japon, est connue pour sa tradition de fabrication du vinaigre noir en jarres en céramique. Kakuida, une marque développée par Fukuyama Kurozu Co., Ltd., propose du vinaigre noir japonais élaboré selon les méthodes traditionnelles de la région.
🌾 Riz brun biologique · 🏺 Jarres en céramique · 🏷️ KAKUIDA · ⏳ 3 ans
Le format
720 ml
En cuisine
Le vinaigre noir Kakuida est un condiment polyvalent qui apporte de l’acidité et de la profondeur aux saveurs de nombreux plats. Il peut être utilisé dans les vinaigrettes, les marinades, les sauces, les plats sautés et les plats mijotés.
- Vinaigrette japonaise sur tataki ou sashimi
- Marinade pour viandes et poissons
- Sauce ponzu maison, gyozas, ramen
- Légumes ou viandes sautés, plats mijotés
Pour conserver le produit dans de bonnes conditions, veuillez suivre les instructions figurant sur l’étiquette. Les recommandations concernant la durée de conservation et la période après ouverture doivent être confirmées par le fabricant.
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