Préparation à base d'huile et d'arôme orange | 50cl
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Description du produit
🥫 Sélection gourmande, qualité premium signée FOODHUB.
Apportez une note fruitée et zestée à vos tagines, poissons et pâtisseries avec l'huile à l'orange Sélection des Grands Chefs, Choisi par FoodHub.
🏷️ SÉLECTION DES GRANDS CHEFS
Format : un carton = 6 pièces · une pièce = 480 g
En détail :
Cette préparation culinaire associe la douceur d'une huile de colza de qualité à la vivacité d'un arôme naturel d'orange. Avec sa robe orangée, elle offre un profil aromatique qui évoque les notes fruitées et zestées du fruit frais. FoodHub a sélectionné ce produit pour sa polyvalence, permettant aux professionnels de la restauration d'apporter une signature originale et une touche de lumière à leurs recettes, qu'elles soient salées ou sucrées.
Usages culinaires, mise en œuvre et conservation :
C'est une base de travail idéale pour jouer sur des associations audacieuses et gourmandes :
► Préparations salées : Sublimez vos tagines, vos tartares de poisson, vos plats de riz ou apportez une note exotique à des papillotes de poisson blanc.
► Inspirations sucrées : Idéale pour parfumer avec finesse vos salades de fruits, vos gâteaux secs, ou pour intégrer dans des marinades destinées à des desserts fruités.
► Conseils de mise en œuvre : Pour préserver toute la délicatesse des arômes d'orange, privilégiez son utilisation pour l'assaisonnement de plats froids ou en touche finale après cuisson.
► Conservation : Produit de longue conservation à stocker à température ambiante, à l'abri de la lumière et de la chaleur. Après ouverture, il est recommandé de bien refermer le contenant, de le conserver au frais et de consommer de préférence dans les 3 mois.
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