Appareil à dessert crème brûlée vanille Bourbon | 1 L
Service de retrait disponible à FOOD HUB – Fine Food Supply
Habituellement prête en 24 heures
Description du produit
🔥 Crème brûlée vanille Bourbon prête à cuire, le bistrot sans ratage.
Un appareil à dessert versé directement en ramequins et en four. Vanille Bourbon complète, texture lisse et caramélisable : il délivre cette crème dense et brillante que seule une base de restaurant peut produire, sans effort.
- 🍽️ Dégustation : Verser en ramequin, cuire 25 min au bain-marie, caraméliser à la salamandre
- 🍷 Accord : Vin doux (Beaumes-de-Venise), Banyuls, ou thé oolong corsé
- 👨🍳 Service : Prêt à verser ; prix au kilo — poids variable ; cuisson 25 min à 160 °C
- 📦 Brique 1 L
Format : 1 L.
FOODHUB — sélection hors norme, livrée depuis Rungis.