Vinaigres Noirs du Japon — Kakuida

Vinaigre noir Kakuida vieilli 3 ans, élaboré à partir de riz brun biologique, fermenté et maturé dans des jarres traditionnelles en céramique. Bouteille 750 ml. En vinaigrettes, marinades, sauces, plats sautés et mijotés.

Vinaigre noir Kakuida vieilli 5 ans, élaboré à partir de riz brun biologique, fermenté et maturé dans des jarres traditionnelles en céramique. Bouteille 500 ml. En vinaigrettes, marinades, sauces, plats sautés et mijotés.

Vinaigre noir Kakuida vieilli 3 ans, élaboré à partir de riz brun biologique, fermenté et maturé dans des jarres traditionnelles en céramique. Bouteille 500 ml. En vinaigrettes, marinades, sauces, plats sautés et mijotés.

Vinaigre noir Kakuida vieilli 10 ans, élaboré à partir de riz brun biologique, fermenté et maturé dans des jarres traditionnelles en céramique. Format 1 L. En vinaigrettes, marinades, sauces, plats sautés et mijotés.

Condiment Kakuida au vinaigre noir de riz brun biologique et à l'ume (prune japonaise), flacon de 200 ml. En vinaigrette, en marinade, en sauce ou dilué dans de l'eau.

Sauce ponzu Kakuida, à base de sauce soja, de vinaigre et d'agrumes japonais, 200 ml. En marinade pour viandes blanches et poissons, en sauce pour gyozas, sashimis ou salades. Composition complète : voir l'étiquette du produit.

Graines de sésame torréfiées infusées à la prune Umeboshi (500 g), condiment furikake japonais acidulé. À saupoudrer sur riz, onigiri, salades et avocat toast. Format pro.

Graines de sésame torréfiées infusées à la prune Umeboshi BIO (200 g), condiment furikake japonais acidulé. À saupoudrer sur riz, onigiri, salades et avocat toast.

Vinaigre noir Kakuida vieilli 3 ans, élaboré à partir de riz brun biologique, fermenté et maturé dans des jarres traditionnelles en céramique. Bouteille 150 ml. En vinaigrettes, marinades, sauces, plats sautés et mijotés.