La Grande Rue Grand Cru Domaine François Lamarche 2011 (75 cl), monopole mythique de Vosne-Romanée. Pinot Noir pur et élégant. Haute gastronomie. Avec modération.
La Grande Rue Grand Cru Domaine François Lamarche 2008 (75 cl), rare monopole de Vosne-Romanée. Pinot Noir d'une élégance exceptionnelle. Millésime rare. Avec modération.
Base à crème pâtissière à chaud Moench (sac 1 kg), à l'amidon de maïs et vanille. Texture lisse et brillante pour flans, éclairs, choux, tartes et entremets. Gain de temps.
La Grande Rue Grand Cru Domaine François Lamarche 2011 (75 cl), monopole mythique de Vosne-Romanée. Pinot Noir pur et élégant. Haute gastronomie. Avec modération.
La Grande Rue Grand Cru Domaine François Lamarche 2008 (75 cl), rare monopole de Vosne-Romanée. Pinot Noir d'une élégance exceptionnelle. Millésime rare. Avec modération.