Produits

Vin rouge Blaye Côtes de Bordeaux, Château La Braulterie de Peyraud, Cuvée des David, BIO (75 cl). Rouge fruité et puissant du terroir bordelais. Avec modération.

Blé dur précuit en sac de 5 kg. Prêt en quelques minutes, idéal pour salades et accompagnements.

Mélange de bolets (60 %) et cèpes (40 %) séchés Borde (tubo 500 g, 1,7 kg réhydraté). Réhydraté en 10 min, pour garnitures, sauces, ragoûts, terrines et omelettes.

Bolognaise de sanglier sauvage français Nemrod (bocal 380 g), venaison durable aux tomates et champignons. Prête à l'emploi pour vos pâtes.

Bombe de graisse Graiss'Vit (60 cl), Huilerie Gid. Aérosol pour graisser moules et plaques uniformément, démoulage facile et sans accroche, résistant jusqu'à 260 °C.

Assortiment de mini Toblerone lait, blanc et noir (tubo 904 g), confiserie suisse iconique. Pour service, accueil, hôtellerie, événementiel et candy bar.

Bouchées à garnir hôtelières (x72, 2,736 kg), signées Jean Ducourtieux. Vol-au-vent légers et croustillants à chapeau amovible pour entrées et buffets.

Bouchées feuilletées rondes pur beurre (x60, 2,4 kg), façon vol-au-vent à garnir. Idéales pour réceptions, cocktails, buffets ou pour accompagner un plat en sauce.

Bouchées feuilletées rondes à garnir (x60, 3 kg), façon vol-au-vent, fabriquées en Bretagne. Parfaites pour réceptions, cocktails, buffets ou plats en sauce.

Boudin artisanal de porc Noir de Bigorre Terroir Pyrénées (1,6 kg), gorge, couenne et sang de porc noir, oignons, ail, sans additifs ni gluten. Format pro à poêler.

Boudin artisanal de porc Noir de Bigorre Terroir Pyrénées (180 g), gorge, couenne et sang de porc noir, oignons, ail, sans additifs ni gluten. Onctueux, à poêler.