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Riz blanc Koshihikari (Oryza sativa japonica) 100 %, grain japonais d'excellence, texture parfaite. Pour sushi, nigiri, bowls et accompagnements de précision.

Coffret japonais FOODHUB (4 produits) : vinaigre noir Kurozu Kakuida 3 ans, riz Koshihikari de Niigata Sakura, huile de sésame grillé Horiuchi et tamari Kaneiwa 3 ans sans gluten. Idée cadeau umami.

Riz Koshihikari de Niigata Sakura | 150g : spiritueux sélectionné par FoodHub. À consommer avec modération.

Yuzu kosho vert BIO (50 g), pâte japonaise au yuzu, piment vert et sel. Quelques pointes relèvent sashimis, viandes blanches, ramen, pâtes et marinades.

Schichimi togarashi BIO (flacon 135 g), mélange japonais 7 épices (piment, sésame, nori, gingembre, mandarine, sansho, chanvre). À saupoudrer sur ramen, riz, viandes grillées et tofu.

Vinaigre noir Kakuida vieilli 3 ans, élaboré à partir de riz brun biologique, fermenté et maturé dans des jarres traditionnelles en céramique. Bouteille 750 ml. En vinaigrettes, marinades, sauces, plats sautés et mijotés.

Vinaigre noir Kakuida vieilli 10 ans, élaboré à partir de riz brun biologique, fermenté et maturé dans des jarres traditionnelles en céramique. Format 1 L. En vinaigrettes, marinades, sauces, plats sautés et mijotés.

Gochujang aux fraises BIO (230 g), KiSoonDo : pâte de piment coréenne fermentée adoucie par la fraise. Équilibre piquant-fruité pour marinades de viandes et sauces.

Condiment Kakuida au vinaigre noir de riz brun biologique et à l'ume (prune japonaise), flacon de 200 ml. En vinaigrette, en marinade, en sauce ou dilué, en suivant les recommandations de dilution du fabricant.

Litchis au sirop léger (boîte 3/4, 565 g), Kody, à la pulpe nacrée subtilement parfumée (rose et muscat). Rafraîchissants, prêts à l'emploi en pâtisserie et desserts.

Sushi King Konjac Sans Gluten Vegan Keto | 18 Pièces : produit à base de konjac, sans gluten et faible en calories. Alternative pour cuisines vegan, keto ou allégées.

Dashi liquide concentré BIO (360 ml), base umami japonaise au kombu et à la bonite. À diluer pour soupes miso, bouillons ramen et udon, tsuyu et sauces.

Kakuida Izumi est un vinaigre noir vieilli trois ans, élaboré à partir de riz brun biologique selon la fermentation et la maturation traditionnelles en jarres de céramique. Il s'utilise dans les vinaigrettes, les marinades, les sauces et d'autres préparations. Bouteille 720 ml.

Kakuida Izumi est un vinaigre noir vieilli trois ans, élaboré à partir de riz brun biologique selon la fermentation et la maturation traditionnelles en jarres de céramique. Il s'utilise dans les vinaigrettes, les marinades, les sauces et d'autres préparations. Bouteille 100 ml.