Poulet Fermier Label Rouge · Prêt à Cuire | 1,2-1,3 kg
€13,72
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Service de retrait disponible à FOOD HUB – Fine Food Supply
Habituellement prête en 24 heures
Description du produit
🐓 Le petit calibre fermier, celui qui se partage à deux et cuit en quarante minutes.
Moins de masse, donc une cuisson rapide et un rapport peau-chair très favorable : beaucoup de croustillant pour peu de viande. La chair reste ferme et le jus se concentre vite au fond du plat.
- 🍽️ Poulet fermier Label Rouge entier, vidé et bridé, format compact.
- 🔥 Rôti au four très chaud, ouvert en crapaudine à la poêle, ou coupé en deux et grillé.
- 🔪 1,2 à 1,3 kg : deux à trois parts, un format juste pour un service à la carte.
- 🇫🇷 Volaille fermière française élevée en plein air, cahier des charges Label Rouge.
Format : 1,2-1,3 kg · Sélection épicerie fine FOODHUB · Rungis